Jamón Ibérico de Cebo
Se puede servir sin despiezar, sin hueso entero, sin hueso mitad.
Jamón Curado con Pata
Se puede servir sin despiezar, sin hueso entero, sin hueso mitad.
Jamón de Bodega
Se puede servir sin despiezar, sin hueso entero, sin hueso mitad.
Jamón Curado Otero
Se puede servir sin despiezar, sin hueso entero, sin hueso mitad.
Jamón Curado Ahumado
Se puede servir sin despiezar, sin hueso entero, sin hueso mitad.
Jamón San Xiao
Jamón San xiao (alto rendimiento), medio jamón s/h, cuarto de jamón s/h, Codillos, Picadillo